Chardonnay

Proveniente dalla regione della Borgogna, il vitigno Chardonnay è stato introdotto in Trentino alla fine del secolo scorso, trovando subito il suo habitat ideale sui pendii pedemontani. Freschezza ed eleganza sono le caratteristiche che contraddistinguono questo vino dal profumo spiccatamente fruttato.

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Proveniente dalla regione della Borgogna, il vitigno Chardonnay è stato introdotto in Trentino alla fine del secolo scorso, trovando subito il suo habitat ideale sui pendii pedemontani. Freschezza ed eleganza sono le caratteristiche che contraddistinguono questo vino dal profumo spiccatamente fruttato.

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Grado alcolico

Vitigno

Chardonnay

Vinificazione

in bianco

Affinamento

Acciaio 6-8 mesi

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Sapore del prodotto

Questo Chardonnay si distingue per il suo gusto fresco ed elegante, con aromi intensi di frutta a polpa gialla, mela e agrumi, arricchiti da leggere sfumature floreali. Al palato è equilibrato e armonioso, con una piacevole sapidità e una vena acidula che ne esalta la vivacità. Il finale è pulito, persistente e delicatamente fruttato.

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Abbinamenti consigliati

Si abbina splendidamente ad antipasti all’italiana e piatti di pesce, sia arrosto che in salsa. Ottimo anche come aperitivo.

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