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Felix – Chardonnay franco di piede

Uno Chardonnay che nasce in un vigneto franco di piede lungo la riva destra del fiume Adige. Un progetto nato nel 2006, una sfida vina nel 2010 con la prima vendemmia di questo vigneto unico in Italia e raro nel mondo

22,00 €

Uno Chardonnay che nasce in un vigneto franco di piede lungo la riva destra del fiume Adige. Un progetto nato nel 2006, una sfida vina nel 2010 con la prima vendemmia di questo vigneto unico in Italia e raro nel mondo

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Grado alcolico

Vitigno

Chardonnay da vigna a piede franco

Vinificazione

in bianco

Affinamento

50% in acciaio, 50% in tonneau

Colore

Giallo paglierino carico

Sapore del prodotto

Questo Chardonnay si presenta con un gusto pieno e raffinato, caratterizzato da note fresche di agrumi e mela verde, accompagnate da delicate sfumature floreali e di lievi sentori minerali. Al palato è equilibrato, con una buona struttura e una piacevole cremosità, che si unisce a una vibrante acidità, regalando un finale fresco e persistente.

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Abbinamenti consigliati

Ideale con antipasti, pesci di mare o di lago, minestre asciutte e in brodo, insalate e formaggi delicati. Bene anche sulle carni bianche.

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